اكلات من عهد الرسول
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
اكلات من عهد الرسول
عن الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم أنه قال :
" مثل المؤمن مثل النحلة لا تأكل إلا طيباً ولا تضع إلا طيباً "
بعض الاطعمة في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم:
الطفيشل :
مقدار من السميد يُعمل كالهريسة ويضاف اليه العسل كالحلوى وهو شبيه بالبسبوسة .
الجشيشة :
دقيق وتمر ولحم يتم طبخهما معاً بعد اضافة الماء ووضعها فوق نار هادئة حتى تنضج وتتماسك وتقدم ساخنة .
السخينة :
دقيق يلقى على ماء أو على لبن فيطبخ ويؤكل بتمر أو يشرب كحساء ؛ أما اذا تم طبخها باللحم فتدعى حريرة .
الخبط :
نوع من الطعام وكان يصنع أثناء ندرة الطعام ؛ وطريقة اعداده انه يجمع ورق الشجر ثم يخبط بالعصى حتى يتفتت ثم يمزج بالماء حتى يصبح كالعجينة ويؤكل ........
" مثل المؤمن مثل النحلة لا تأكل إلا طيباً ولا تضع إلا طيباً "
بعض الاطعمة في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم:
الطفيشل :
مقدار من السميد يُعمل كالهريسة ويضاف اليه العسل كالحلوى وهو شبيه بالبسبوسة .
الجشيشة :
دقيق وتمر ولحم يتم طبخهما معاً بعد اضافة الماء ووضعها فوق نار هادئة حتى تنضج وتتماسك وتقدم ساخنة .
السخينة :
دقيق يلقى على ماء أو على لبن فيطبخ ويؤكل بتمر أو يشرب كحساء ؛ أما اذا تم طبخها باللحم فتدعى حريرة .
الخبط :
نوع من الطعام وكان يصنع أثناء ندرة الطعام ؛ وطريقة اعداده انه يجمع ورق الشجر ثم يخبط بالعصى حتى يتفتت ثم يمزج بالماء حتى يصبح كالعجينة ويؤكل ........
:
مليكة احساس- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 51
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 29/12/2007
رد: اكلات من عهد الرسول
صلى الله عليه وسلم ما كانوا يعرفوا ملوخية ولا بامية ولا محشي ولا وغيرها ...........
الباشا ابواياد- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 32
العمر : 36
الموقع : http://jerjawi-moh-elc.hot-me.com/index.htm
تاريخ التسجيل : 14/01/2008
رد: اكلات من عهد الرسول
مشكورة مليكة الاحساس بجد حلو موضوعك تسلمي حبيبتي
فرح- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 25
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 30/12/2007
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى